ઉદ્યોગ સમાચાર
-
ખાંડવાળા ફળ: મીઠા અને ક્રન્ચી નાસ્તાએ બજારમાં તોફાન મચાવ્યું છે
મીઠાં ફળ એ એક નવો ટ્રેન્ડ છે જે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તાના વિકલ્પ તરીકે ઝડપથી લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે. મીઠી પાઉડર ખાંડમાં થોડું કોટેડ, આ ફ્રીઝ-સૂકા ફળો ભચડ ભચડ અવાજવાળું, મીઠા અને અનિવાર્ય મીઠા હોય છે. ખાંડવાળા ફળ બનાવવા માટે ફ્રીઝ ડ્રાયિંગ એ મુખ્ય પ્રક્રિયા છે. ટી...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ-ડ્રાઈડ મિક્સ્ડ ફ્રુટ: એક ટ્રેન્ડી અને હેલ્ધી નાસ્તાનો વિકલ્પ
ફ્રીઝ-ડ્રાય મિક્સ્ડ ફ્રૂટ તેમના આહારમાં વધુ ફળ ઉમેરવાની અનુકૂળ રીત શોધી રહેલા સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત ગ્રાહકો માટે લોકપ્રિય અને ટ્રેન્ડી નાસ્તાનો વિકલ્પ બની ગયો છે. ખોરાકની જાળવણીની આ પદ્ધતિ દાયકાઓથી ચાલી રહી છે, પરંતુ તાજેતરની તકનીકી પ્રગતિએ...વધુ વાંચો