અમારી વિશેષતાઓ

અમારી વિશેષતાઓ

અમારા ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સલામતી અમારી ટોચની પ્રાથમિકતા છે. અહીં અમે કેટલાક પગલાંઓ આપ્યાં છે
Bright-Ranch ના FD ઘટકો વપરાશ માટે સલામત છે તેની ખાતરી કરો.

સામગ્રી અને તૈયારી

પ્રોસેસિંગ અને પેકેજિંગ

પરીક્ષણ

સામગ્રી અને તૈયારી

ખાદ્ય સુરક્ષા પ્રત્યેનો અમારો અભિગમ ખેડૂતો અને સપ્લાયરોથી શરૂ કરીને સમગ્ર પુરવઠા શૃંખલાને આવરી લે છે. અમે સુરક્ષિત, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કાચી સામગ્રી પસંદ કરીએ છીએ તેની ખાતરી કરવા માટે અમે સખત પ્રાપ્તિ અને ઑડિટ પ્રક્રિયાઓને અનુસરીએ છીએ. આમાં અમે જે સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તેના માટે સ્પષ્ટીકરણો નિર્ધારિત કરવા અને તેઓ હંમેશા સૌથી કડક નિયમો અને નવીનતમ વૈજ્ઞાનિક જ્ઞાનનું પાલન કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તપાસ કરવાનો સમાવેશ થાય છે. જો તેઓ પાલન ન કરે, તો અમે તેમને નકારીશું.

અમારી તમામ ઉત્પાદન સુવિધાઓ એ સુનિશ્ચિત કરવા માટે બનાવવામાં આવી છે કે અમે અમારા ઉત્પાદનોને ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સલામતી ધોરણો અનુસાર તૈયાર કરીએ. આમાં વિદેશી સંસ્થાઓને ઉત્પાદનોમાં પ્રવેશતા અટકાવવા, એલર્જનના સંચાલનને સક્ષમ કરવા અને જંતુઓને નિયંત્રિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે. અમારા તમામ કારખાનાઓ ચોક્કસ પૂર્વજરૂરીયાતો અનુસાર બાંધવામાં આવે છે, જેમાં સ્વચ્છ અને સલામત પાણી પુરવઠા માટે, હવાના શુદ્ધિકરણ માટે અને ખોરાકના સંપર્કમાં આવતી કોઈપણ સામગ્રીનો સમાવેશ થાય છે. આ બાંયધરી આપે છે કે સામગ્રી, સાધનસામગ્રી અને મેન્યુફેક્ચરિંગ વાતાવરણ બધું જ સુરક્ષિત ઉત્પાદનો બનાવવા માટે રચાયેલ છે.

કાચા માલ અને તૈયાર ખોરાકને યોગ્ય રીતે અલગ પાડવામાં આવે તેની ખાતરી કરવા માટે અમે અમારી ફેક્ટરીઓમાં અને બહાર ઘટકો અને ઉત્પાદનોના પ્રવાહનું કાળજીપૂર્વક સંચાલન કરીએ છીએ. અમારી ફેક્ટરીઓમાં વિવિધ ઘટકો માટે સમર્પિત ઝોન, સાધનસામગ્રી અને વાસણો છે જે ક્રોસ-પ્રદૂષણને અટકાવે છે. અમે ઉત્પાદનના દરેક પગલા પર પ્રમાણિત સફાઈ અને સ્વચ્છતા પ્રથાઓનું પાલન કરીએ છીએ અને અમારા કર્મચારીઓને સારી ખાદ્ય સ્વચ્છતાના સિદ્ધાંતોનું સંપૂર્ણ પાલન કરવાની તાલીમ આપવામાં આવે છે.

પ્રોસેસિંગ અને પેકેજિંગ

અમારી ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ તકનીકો હંમેશા સલામત અને પોષક રીતે પર્યાપ્ત ઉત્પાદનો પહોંચાડવા માટે વૈજ્ઞાનિક રીતે ઘડવામાં આવી છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમે ઉત્પાદનના સ્વાદ અને પોષક મૂલ્યને જાળવવા માટે શ્રેષ્ઠ તાપમાને સૂકવીએ છીએ, જ્યારે માઇક્રોબાયલ નુકસાનને રોકવા માટે ભેજને ખૂબ જ નીચા સ્તરે દૂર કરીએ છીએ.

કૃષિ કાચા માલમાં વિદેશી પદાર્થ સામાન્ય રીતે દરેક માટે પડકારરૂપ હોય છે. અમારી પ્રોફેશનલ વિઝ્યુઅલ સિલેક્શન ટીમ અને પરફેક્ટ ઇક્વિપમેન્ટ પ્રોડક્શન લાઇન સાથે, અમારા ઉત્પાદનો 'શૂન્ય વિદેશી બાબત' સુધી પહોંચે છે. નેસ્લે સહિતના માગણી ખરીદદારો દ્વારા આ માન્યતા પ્રાપ્ત થાય છે.

પેકેજિંગ અમારી ફેક્ટરીઓમાં ટ્રેસેબિલિટીની ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે. અમે ચોક્કસ બેચ કોડનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જેથી અમને ચોક્કસ જણાવવામાં આવે કે ઉત્પાદન ક્યારે બનાવવામાં આવ્યું હતું, તેમાં કયા ઘટકો ગયા હતા અને તે ઘટકો ક્યાંથી આવ્યા હતા.

પરીક્ષણ

ઉત્પાદનનો બેચ અમારી ફેક્ટરી છોડે તે પહેલાં, તે વપરાશ માટે સલામત છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેણે 'પોઝિટિવ રિલીઝ' ટેસ્ટ પાસ કરવી આવશ્યક છે. અમે જે સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તેમાં હાનિકારક સંયોજનો અથવા સૂક્ષ્મજીવો, અમે જે વાતાવરણમાં કામ કરીએ છીએ અને અમારા અંતિમ ઉત્પાદનોમાં પણ આંતરિક અને બાહ્ય ધોરણો સાથે ઉત્પાદનનું પાલન ચકાસવા માટે અમે સંખ્યાબંધ પરીક્ષણો કરીએ છીએ.

સંભવિત જોખમી રાસાયણિક અને માઇક્રોબાયોલોજીકલ એજન્ટોના સ્વાસ્થ્ય જોખમોને માપવા અને તેનું મૂલ્યાંકન કરવાની ક્ષમતા સલામત ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટેનો પાયો છે. Bright-Ranch ખાતે, અમે સંભવિત જોખમોનું મૂલ્યાંકન કરવા અને તેને સંબોધવા માટે અત્યાધુનિક વિશ્લેષણાત્મક પદ્ધતિઓ અને નવીન ડેટા મેનેજમેન્ટ અભિગમો લાગુ કરીએ છીએ. આ ઝડપથી વિકસતા ક્ષેત્રો હોવાથી, અમે નવા વૈજ્ઞાનિક વિકાસને નજીકથી અનુસરીએ છીએ અને તેમાં યોગદાન આપીએ છીએ. અમે અમારા ઉત્પાદનોની સલામતીને ટેકો આપવા માટે શ્રેષ્ઠ અને સૌથી નવીન વૈજ્ઞાનિક અભિગમોનો અમલ કરવામાં આવે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે નવીન તકનીકો પર સંશોધનમાં પણ સક્રિય છીએ.