Bright-ranch®Fruit પાવડર, ફ્રીઝ-ડ્રાય
Bright-Ranch® ફ્રીઝ-ડ્રાય ફ્રુટ પાઉડર, તેના નિમ્ન સુક્ષ્મસજીવોના સંપૂર્ણ પ્રદર્શન સાથે જે પ્રાપ્તિ અને ઉત્પાદનમાં કડક નિયંત્રણથી આવે છે, ડેરી ઉત્પાદનો, આહાર પૂરક ઉત્પાદનો વગેરે જેવા પડકારરૂપ ખાદ્ય ઉદ્યોગોમાં ઘટકો તરીકે સફળતાપૂર્વક ઉપયોગમાં લેવાય છે.
અન્ય પ્રકારનાં ફળોના પાઉડરની સરખામણીમાં, ફ્રીઝ-સૂકા પાવડરમાં માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન, કૃત્રિમ/કુદરતી ફ્લેવર જેવા કેરિયર્સ/એડિટિવ્સ ઉમેરવાની જરૂર નથી.માત્ર એક જ ઘટક.બીજી તરફ, અન્ય પાઉડરને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અતિશય ગરમીથી સૂકવવામાં આવે છે, જે તમામ મૂલ્યવાન પોષક તત્ત્વોનો નાશ કરે છે, પરંતુ અમારા એક ઘટક પાઉડરને ફ્રીઝમાં સૂકવવામાં આવે છે, જે ફાયદાકારક પોષક તત્વોને જાળવી રાખે છે.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકા અને ફ્રીઝમાં સૂકા વચ્ચેનો તફાવત શોધવાનું સરળ છે.ફ્રીઝ સૂકા પાઉડર રંગ, સ્વાદ અને ગંધમાં ગતિશીલ હોય છે જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સૂકવેલી હોય છે..સારી રીતે, તેનાથી વિપરીત.
● સ્ટ્રોબેરી
● રાસ્પબેરી
● બ્લુબેરી, જંગલી અથવા ખેતી
● કાળી કિસમિસ
● બ્લેકબેરી
● ક્રેનબેરી
● ચેરી (ખાટા/ખાટા)
● જરદાળુ
● પીચ
● ફિગ
● કિવિફ્રૂટ
● નારંગી (મેન્ડરિન)
● કેળા
● કેરી
● પાઈનેપલ
● ડ્રેગન ફળ (પિતાયા)
પાવડર -20 મેશ
સંવેદનાત્મક
સારો રંગ, સુગંધ, તાજા જેવો સ્વાદ.મુક્ત વહેતું
ભેજ
<2% (મહત્તમ.4%)
જળ પ્રવૃત્તિ (Aw)
<0.3
વિદેશી બાબતો
ગેરહાજર (અત્યંત સંવેદનશીલ સાથે મેટલ ડિટેક્શન અને એક્સ-રે ડિટેક્શન પાસ કરવું)
સૂક્ષ્મજીવાણુ સૂચક (સ્વાસ્થ્યપ્રદ)
● કુલ પ્લેટની સંખ્યા: મહત્તમ.100,000 CFU/g
● મોલ્ડ અને યીસ્ટ: મહત્તમ.1,000 CFU/g
● એન્ટરબેક્ટેરિયાસી/કોલિફોર્મ્સ: મહત્તમ.10 CFU/g
(દરેક ઉત્પાદનમાં અલગ-અલગ સૂચકાંકો હોય છે. કૃપા કરીને ચોક્કસ ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણો માટે પૂછો.)
પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા
● ઇ. કોલી.: ગેરહાજર
● સ્ટેફાયલોકોકસ: ગેરહાજર
● સાલ્મોનેલા: ગેરહાજર
● લિસ્ટેરિયા મોનો.: ગેરહાજર
● નોરોવાયરસ / હેપેટાઇટિસ A: ગેરહાજર
● જંતુનાશક અવશેષો / ભારે ધાતુઓ: આયાત/વપરાશ કરતા દેશોના કાયદા અને નિયમોના પાલનમાં.
● નોન-GMO પ્રોડક્ટ્સ: ટેસ્ટ રિપોર્ટ્સ ઉપલબ્ધ છે.
● બિન-ઇરેડિયેશન ઉત્પાદનો: નિવેદન આપો.
● એલર્જન-મુક્ત: નિવેદન આપો
ફૂડ ગ્રેડ, વાદળી પોલીબેગ સાથે બલ્ક કાર્ટન.
મૂળ પેકેજિંગમાં 24 મહિના ઠંડા અને સૂકા સ્ટોરેજ પર (મહત્તમ 23°C, મહત્તમ 65% સંબંધિત ભેજ)
BRCGS, OU-કોશર.
ખાવા માટે તૈયાર છે, અથવા ઘટકો તરીકે.
FD સ્ટ્રોબેરી,
શુદ્ધ પાવડર-20 મેશ
એફડી રાસ્પબેરી,
શુદ્ધ પાવડર-20 મેશ
FD ડ્રેગનફ્રૂટ,
શુદ્ધ પાવડર-20 મેશ