બ્રાઈટ-રેન્ચ ફ્રીઝ-ડ્રાઈડ ફ્રુટ્સ, ઓઈલ-કોટેડ, એવા ફળો છે કે જેને ફ્રીઝમાં સૂકવવામાં આવે છે અને પછી તેલ (સૂર્યમુખી-બીજ, નોન-જીએમઓ) માં કોટેડ કરવામાં આવે છે જેથી ભંગાણ અને પાવડરિંગ ઘટાડવામાં આવે.